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銀座ランチ  「豆皿懐石・汁る椀 豆寅」


たまには外ランチへ。

銀座 豆寅」竹かご弁当(1800円)、1日20個限定。

色とりどりの豆皿料理が、竹かごいっぱいに♪
こんなに品数の多いランチ、本当に久しぶりです。
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煮もの・焼きもの・揚げもの・お刺身・香のもの・小鉢・ご飯の7皿。

栄養バランスはもちろんバッチリだけど、
盛り付けの(見た目の)バランスが実にいい!

と思います。

お客様の年齢層は、かなり高めでした。
by cedar-back | 2007-10-17 13:25 | 日本料理