OLの日記です。


by cedar-back
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フレンチおせち 目黒八雲 カジュアルフレンチ「ラ・ブラッスリー シェ・松尾 オペラ」

お取り寄せおせち2007

a0055889_1964143.jpgシェ・松尾の10万円おせちは、
さすがにお高いので・・・

ラ・ブラッスリー シェ松尾 オペラ
(2段もあります)




【一段目】
大正海老カダイフ包み揚げ
牛ほほ肉赤ワイン煮
温野菜
フォアグラのテリーヌ
蟹爪のショーフロアー
スモークサーモンのゼリー寄せ
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【二段目】
活鮑のワイン蒸し
ハーブ豚肉のリエット
小やりいかのリゾット詰め
鴨胸肉の燻製
和牛ローストビーフ
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【三段目】
地鶏の詰め物
西洋ゴボウのカシス風味
平目と帆立のパート包み
ロブスターのテルミドール
地蛤のパイ包み焼き
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シェ・松尾の10万円おせちは、
写真撮ってればここでUPされるはず!
by cedar-back | 2007-01-01 14:00 | フランス料理