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和菓子 干菓子「艶干し錦玉」

a0055889_21442619.jpg先日の和菓子教室で作った、
「艶干し錦玉」
(つやぼしきんぎょく)

いい感じに固まったところで、
お家で仕上げ。


この美しさも、
和菓子の最大の魅力の1つです。

キレイ・・・♪
by cedar-back | 2006-06-02 21:43 | 和菓子教室☆