OLの日記です。


by cedar-back
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銀座ランチ  ビーフヘレカツ専門店「グリル 梵」

大阪堂島にある「新世界 グリル梵」が銀座にオープン。
カウンター7席のみの、
「極上ビーフヘレカツサンド」オンリーのお店。
        ↑打ち間違いじゃないよ034.gif

ヘレカツサンドのハーフ(1000円)
東京では珍しいという布引鉱泉所の「ダイヤモンドガラナ」をオーダー。

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トーストした薄めのパンに、ミディアムレアの柔らかフィレ。
肉汁たっぷり。
やっぱ、出来立てはいいね016.gif

作り方を聞いたら、でっかい生のフィレ肉の塊ををみせてくれました。
包丁でたたいてお肉を柔らかくして揚げているそう。
まあ、そうだわな。

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ランチタイムはドリンク付きで1000円。

本日は、1450円。
サンドイッチって考えるとお高いけど、
レストランの「ヒレステーキ、パン付」って考えたら、
まあ、普通よね001.gif
by cedar-back | 2008-10-12 13:55 | グルメ/その他