中目黒 和菓子「HIGASHIYA」
2006年 05月 12日
中目黒から徒歩5分、目黒川沿いにある和菓子屋「HIGASHIYA」
蔦の絡まる雑居ビルは、一見何のお店かわからない。
1F:ショップ
2F:cafeスペース
(cafeは大きなテーブルを囲んで座るので、居心地としては微妙。)
スタイリッシュな和の空間に和菓子の並ぶ光景は、まるでアートギャラリー。
パッケージだけでなく商品自体も斬新なので、贈答用に面白いと思う。
HIGASHIYAと言えば、
「棗(なつめ)バター」
干し棗の自然の甘みに香ばしい胡桃とコクのある発酵バター。
緑茶はもちろん、コーヒー、紅茶、ミルク・・・お酒にも合うはず!
「ひと口果子」
餡をベースに色々な果実や木実を組み合わせた和洋折衷な和菓子。
中には、かなり斬新なお味も・・・
洋菓子の心躍る華やかな味もダイスキだけど、
和菓子の一見控えめな中に在る安心感、充実感、懐深い感じもダイスキダー!
お、人も同じかも(笑)
蔦の絡まる雑居ビルは、一見何のお店かわからない。
1F:ショップ
2F:cafeスペース
(cafeは大きなテーブルを囲んで座るので、居心地としては微妙。)
スタイリッシュな和の空間に和菓子の並ぶ光景は、まるでアートギャラリー。
パッケージだけでなく商品自体も斬新なので、贈答用に面白いと思う。
HIGASHIYAと言えば、
「棗(なつめ)バター」
干し棗の自然の甘みに香ばしい胡桃とコクのある発酵バター。
緑茶はもちろん、コーヒー、紅茶、ミルク・・・お酒にも合うはず!
「ひと口果子」
餡をベースに色々な果実や木実を組み合わせた和洋折衷な和菓子。
中には、かなり斬新なお味も・・・
洋菓子の心躍る華やかな味もダイスキだけど、
和菓子の一見控えめな中に在る安心感、充実感、懐深い感じもダイスキダー!
お、人も同じかも(笑)
by cedar-back
| 2006-05-12 22:03
| グルメ/その他