OLの日記です。


by cedar-back
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中目黒 和菓子「HIGASHIYA」

中目黒から徒歩5分、目黒川沿いにある和菓子屋HIGASHIYA
蔦の絡まる雑居ビルは、一見何のお店かわからない。

a0055889_395780.jpga0055889_3101061.jpg1F:ショップ
2F:cafeスペース

(cafeは大きなテーブルを囲んで座るので、居心地としては微妙。)




スタイリッシュな和の空間に和菓子の並ぶ光景は、まるでアートギャラリー。
パッケージだけでなく商品自体も斬新なので、贈答用に面白いと思う。

a0055889_3244910.jpgHIGASHIYAと言えば、
「棗(なつめ)バター」
干し棗の自然の甘みに香ばしい胡桃とコクのある発酵バター。
緑茶はもちろん、コーヒー、紅茶、ミルク・・・お酒にも合うはず!



a0055889_325347.jpga0055889_325885.jpg   







「ひと口果子」
餡をベースに色々な果実や木実を組み合わせた和洋折衷な和菓子。
中には、かなり斬新なお味も・・・



洋菓子の心躍る華やかな味もダイスキだけど、
和菓子の一見控えめな中に在る安心感、充実感、懐深い感じもダイスキダー!
お、人も同じかも(笑)
by cedar-back | 2006-05-12 22:03 | グルメ/その他